Gian Luca Rana, entre la innovación y la internacionalización
Innovación, expansión geográfica y restauración. Estos son los tres pilares de la estrategia de crecimiento que Gian Luca Rana ha desarrollado desde que se convirtió en director general de Pastificio Rana en 1989. Nacido en 1965, se incorporó a la empresa familiar en 1986, cuando Pastificio Rana era una pequeña empresa con 35 empleados, 7 productos en cartera y una facturación de 30.000 millones de liras (unos 15 millones de euros).
Tras un paso por el departamento de compras, Gian Luca se trasladó primero al departamento de producción, donde pudo estudiar de cerca el procesamiento de los productos, y luego a la división de desarrollo industrial. Al pasar por tres departamentos diferentes en otros tantos años, el hijo de Giovanni Rana adquirió una visión completa de la cadena de producción de la empresa. Una visión que, cuando se convirtió en Director General en 1989, le llevó a elegir la innovación como filosofía sobre la que construir el futuro de la fábrica de pasta de su familia. En consonancia con esta convicción, la primera decisión importante que tomó Gian Luca Rana en su función de director fue la creación del departamento de Investigación y Desarrollo, que con el paso de los años se convertiría en uno de los principales activos de la empresa.
Gian Luca se da cuenta de que para él la innovación debe ir acompañada de una gran atención a la calidad del producto empezando por la selección de las materias primas y sus proveedores, continuando los procesos iniciados por su padre Giovanni.